You are here

Canh cá rô đồng Thái Bình thơm ngon, bổ dưỡng

Canh cá rô rau cải là món ăn được rất nhiều bà nội trợ thực hiện trong bữa cơm gia đình. Nó là món ăn dân dã, bổ dưỡng và đậm đà hương vị đồng quê. Không quá phức tạp để có được món canh cá rô đồng nóng hổi thơm ngon cho cả nhà. Nếu các bạn chưa làm món này thì hãy thử với cách nấu sau.

download

Xem thêm:

Nguyên liệu cần chuẩn bị.

  • Cá rô đồng: 500g. Lưu ý: Không phải cá rô phi to ngoài chợ.
  • Rau cải: 2 mớ
  • Gừng, hành khô, dầu ăn, mì chính, nước mắm, hạt tiêu…

Cách thực hiện.

  • Đầu tiên, bạn làm sạch cá, đưa lên bếp luộc qua cho thịt cá chín vừa tới.
  • Bạn để nguội, bắt đầu gỡ thịt cá, lọc sạch xương cá. Sau đó cho thịt cá đã gỡ đem ướp các gia vị đã chuẩn bị trước.
  • Sau khoảng 15 phút, bạn cho thịt cá đó lên chảo rán vàng.
  • Với rau cải, bạn thái nhỏ, rửa sạch, để ráo nước sau đó xào qua với mỡ và hành.
  • Khi rau cải đã chín tái, bạn đem phần cá đã rán lúc trước cho vào xào cùng.
  • Khoảng 5 phút, bạn lấy nước luộc cá đổ vào phần rau và cá đang xào, đun cho tới sôi kĩ rồi bắc ra.
  • Cuối cùng, bạn đập gừng cho vào nồi canh và các gia vị cần thiết để vừa khẩu vị.

Làm cá kho rang ngon tuyệt cú mèo tại đây.

Như vậy là bạn đã có món canh cá rô đồng thơm ngon,nóng hổi vừa thổi vừa ăn.

Chắc hẳn với cá bà nội trợ Việt Nam, món cá kho làng Vũ Đại không còn xa lạ nữa. Cá kho làng Vũ Đại đã trở thành thương hiệu nổi tiếng của nền ẩm thực Việt Nam, là tinh hoa văn hóa ẩm thực Việt được kết tinh trong từng thớ cá.

Hiện nay với cơ số các thương hiệu Cá kho làng Vũ Đại mọc lên, các bạn hãy lựa chọn cho mình một địa chỉ mua cá kho làng Vũ Đại uy tín chất lượng và an toàn. để đảm bảo sức khỏe cho bạn và cho những người thân yêu.

Chúc các bạn thành công với những trải nghiệm ẩm thực của mình!

 

 

 

 

Leave a Reply

3 + 5 =

Top