Thành phố Nha Trang không chỉ thu hút du khách với bờ biển đẹp như trong mơ mà hải sản nơi đây rất đa dạng với những món ăn hấp dẫn độc đáo. Nếu đến với chuyến tour du lịch Nha Trang 4 ngày giá rẻ xinh đẹp này, bạn đừng quên thưởng thức những món ăn đặc sản ngon nổi tiếng hấp dẫn nhé.
Đặc sản đa dạng và hấp dẫn ở Nha Trang
Bún chả cá
Bún chả cá không phải là cái tên quá xa lạ với mọi người, tuy nhiên bún chả cá Nha Trang trong văn hóa ẩm thực của người dân Nha Trang mang những nét đặc trưng rất riêng. Là vùng biển với nguồn hải sản phong phú, bún chả cá với nguyên liệu từ cá biển chứ không phải là cá đồng hay cá nước ngọt như nhiều tỉnh miền khác. Chả cá được làm từ cá tươi, quết bằng tay, một loại chả đặc biệt được làm từ sự kết hợp của nhiều loại cá khác nhau nên hương vị ngọt đậm đà tươi ngon hấp dẫn tuyệt vời.
Chả cá Nha Trang ngon và đúng nét nhất khi kết hợp với dịu nhẹ của hương dứa chua man mác dễ chịu, chính vì vậy, tô bún chả cá mang vị ngọt ngào, lại mang vị dịu dàng đậm đà nồng nàn hương vị biển.
Nem nướng Ninh Hòa
Nem nướng có xuất xứ ở Ninh Hòa là món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi tới Nha Trang, nó trở thành một món ăn phổ biến ở nơi đây và trở thành món ăn được du khách tới đây khám phá thưởng thức. Nem nướng Nha Trang với những nguyên liệu được chuẩn bị khá công phu như thịt băm lụi, bánh tráng chiên giòn cùng các loại rau ăn kèm như diếp cá, hẹ, húng quế, xà lách, dưa leo, chuối chát, khế hoặc xoài non…
Món nem nướng Ninh Hòa được chấm với một loại nước chấm đặc biệt pha chế theo công thức riêng của mỗi quán, một bát nước chấm sánh đậm, ngọt ngào vô cùng hợp với vị nem thơm ngon, giòn dai và thanh mát của rau sống.
Hải sản
Hải sản ở Nha Trang rất phong phú và đa dạng thể loại như tôm, ghẹ, ốc, sò,cá bò, cá mú, mực lá…và góp phần tạo nên những món ngon đặc trưng trong kho tàng ẩm thực Nha Trang hấp dẫn. Hải sản ở đây được làm thành nhiều món ngon tươi hấp dẫn, bạn có thể đến với bất kỳ nhà hàng nào để thưởng thức hay cũng đầy thú vị khi khám phá ngay trên những quán nhỏ và ngon miệng. Bạn có thể tự tay lựa chọn cho mình loài hải sản yêu thích và giao cho đầu bếp chế biến, với hải sản cực kỳ tươi sống, nên khi chế biển xong đều vô cùng thơm ngon và mang hương vị biển đặc trưng, vì vậy du khách cực kỳ thích thú với hải sản Nha Trang.
Bánh căn
Tuy không mang nhiều nét đặc trưng nhưng du khách tới thành phố biển cũng muốn tìm ăn thử hương vị bánh căn Nha Trang. Bánh căn thú vị ở phương cách chế biến, từng động tách đổ bánh, đậy nắp, múc bánh nhanh thoăn thoắt của người bán hàng đều có thể khiến thực khách ngạc nhiên và thích thú.
Bánh căn Nha Trang mang một nét đặc trưng hấp dẫn du khách. Từ phương thức chế biến với những hành động tách đổ bánh, đập nắp, múc bánh nhanh và linh hoạt của người bán hàng khiến người thưởng thức cũng phải ngạc nhiên và thích thú. Ban đầu chiếc bánh căn chỉ làm từ trứng và bột nhưng với nhu cầu thị hiếu, hiện nay bánh căn rất đa dạng với bánh căn bò, bánh căn mực.
Bò nướng Lạc Cảnh
Thịt bò nướng cũng là một trong những đặc sản của Nha Trang. Dân sành ăn vẫn kháo nhau rằng: “Đến Nha Trang mà chưa ăn bò nướng Lạc Cảnh thì mới biết Nha Trang có một nửa”. Tuy đó chỉ là câu đùa nhưng thực ra cũng không phải quá lời. Trong cẩm nang ẩm thực của du khách nước ngoài luôn có địa chỉ của quán bò Lạc Cảnh.
Thịt bò nướng là một trong những đặc sản của Nha Trang, đặc biển du khách tới đây luôn tìm đến địa cỉ quán bò nướng Lạc Cảnh. Với công thức trộn thịt bò với mật ong cùng hơn 10 gia vị của quán, thịt bò nướng Lạc Cảnh được thái theo hình quân cờ và nướng trên than hoa, với hương vị ngọt và mềm ăn lâu cũng không hề thấy ngấy, khi ăn được kết hợp kèm với rau sống, hoặc bánh mỳ, bánh tráng.
Click here Ghé Thăm Ba Hồ- Nha Trang.
